Bed & Breakfast

Já faz um tempo que faço post das viagens mas não falo onde fiquei hospedada, nem os restaurantes que frequentei. Vou voltar a fazer, pois acho que isso ajuda demais quem vai viajar e precisa de dicas de hotéis e restaurantes.

Em Istambul ficamos hospedados no Double Tree by Hilton. http://doubletree3.hilton.com/en/hotels/turkey/doubletree-by-hilton-hotel-istanbul-old-town-ISTOTDI/index.html. O hotel fica muitíssimo bem localizado, um dos motivos pelos quais o escolhemos, a pouquíssimos minutos de caminhada do Grand Bazaar e não muito distante da Mesquita Azul e Santa Sofia. Na realidade acho que nem chega a ser tão perto da Mesquita mas a caminhada pela cidade acaba sendo um passeio a mais.

O hotel todos os dias deixava no quarto umas frutinhas e uns doces turcos. Mimos que fazem todo hóspede se sentir especial!

Nosso restaurante favorito foi, sem dúvida, o Sultanahmet. Esse pequeno restaurante, que leva o mesmo nome da Mesquita e fica a poucos metros da praça entre a Blue Mosque e a Hagia Sophia, tem, com certeza, a comida típica mais autêntica e deliciosa da cidade. Meus favoritos: lamb kebab e iogurte para beber! 

Tem também um restaurante muito bom, na mesma rua do hotel que é mais ocidentalizado, eles servem uma lasanha e um carpaccio de polvo deliciosos.

Estreito do Bósforo

Nenhuma viagem à Istambul é completa sem o tradicional cruzeiro pelo Bósforo. Navegar em suas águas, que ligam o Mar Negro e o Mar de Mármara dividindo a cidade de Istambul ao meio, deixando de um lado o Continente Asiático e do outro a Europa, é um programa fundamental na lista de qualquer turista.

Durante o cruzeiro é possível admirar os imponentes palácios otomanos, além de mansões particulares, charmosos hotéis e, claro, as inúmeras mesquitas de Istambul que podem ser vistas de qualquer ângulo da cidade .

Além da movimentação dos turistas, entre as duas margens do estreito, existe também um intenso tráfego diário de navios e barcos que transportam um grande número de pessoas que se deslocam de casa para o trabalho.

Devido à popularidade do passeio não é muito difícil se conseguir um bom tour. Diversas agências turísticas espalhadas pela parte histórica da cidade vendem o cruzeiro. Compramos o pacote que incluía o tour no ônibus vermelho e o passeio de barco pelo Bósforo.

Palácio Dolmabahçe

 Mesquita Azul vista do Bósforo

Ponte do Bósforo

Foto panorâmica. Ásia de um lado, Europa do outro. 

Golfinhos!!!!! Só meu marido mesmo para conseguir fotografá-los!

Santa Sofia vista do Bósforo

Turkish Delights

Depois de alguns posts sobre o mais famosos dos doces chineses, o moon cake, chegou a vez dos doces da Turquia. Sim, a nossa viagem por Istambul ainda não terminou!

Não é à toa que os doces turcos são mundialmente famosos. Além de deliciosos eles surgem em uma variedade incrível, espalhados pelas inúmeras lojas na cidade e simplesmente derretem o cérebro de quem é formiga igual a mim!

O grande barato dos doces turcos é que os ingredientes usados no preparo deles é bem diferente dos nossos, o que nos dá vontade de experimentar todos eles para descobrir o que mais eles conseguem inventar. Para mim a maior descoberta foi o doce de rosas. Maravilhoso!!!!!

A variedade também é um outro ponto positivo. São tantas as opções que é impossível, mesmo aos mais avessos a doces, não encontrar algum para se derreter por ele! Existem diversos tipos, entre os mais famosos, estão o lokum, conhecido como turkish delight, que parece uma jujuba, só que bem maior e muito, muito menos doce. Além disso, ele é também mais sofisticado que a jujuba, pois normalmente eles não são feitos puramente com xarope, açúcar e corante. Os lokuns levam mel, pistaches, castanhas e frutas como o limão, laranja, cranberry, frutas vermelhas e rosas.

Existem também os doces mais parecidos como uma sobremesa de restaurante, entre eles a tradicional baklava. É um doce folheado com várias opções de recheios, normalmente misturando ingredientes crocantes e macios. Os de pistaches são os mais populares.

Outra opção são uns que parecem um torrone. Mas nem de longe tão doces quanto. E possuem muito mais castanha, nozes e pistaches do que o seu concorrente italiano.

Devo ter engordado uns dois quilos na viagem, pois todo dia tinha doce turco de sobremesa!

ZhuJiaJiao - A Veneza de Shanghai

No final de semana fiz uma viagem curtinha, de carro, para uma cidade histórica aqui no subúrbio de Shanghai, Zhujiajiao.

Com uma história de mais de 1700 anos, Zhujiajiao, ou também chamada de Riacho das Pérolas, é uma charmosa e antiga cidade onde as ruas são rios e os carros foram substituídos por barcos.

Entrar em Zhujiajiao é fazer uma viagem no tempo à China antiga. Suas pontes únicas, os rios de águas verdes e calmas e as árvores que se curvam sobre os rios tornam a cidade um lugar tranquilo para relaxar e desfrutar da maravilhosa paisagem.

Entre as quatro principais antigas water towns de Shanghai, o Riacho das Pérolas é a mais bem preservada de todas com suas pontes seculares, ainda muito bem conservadas, construídas durante as Ming e Qing.

Ali do outro lado do rio é um teatro de ópera chinesa tradicional.

 A impressão que se tem é que ninguém na cidade, nem mesmo os visitante,s tem pressa para nada. Todo mundo calmo. Acredito que contagiado pela atmosfera.

A culinária local. Não deu tempo para descobrir o que era cada coisa. Só sei que isso vermelho era carne de porco e tinha também um famosíssimo tofu super fedorento. O cheiro é horroroso!

Comemorando o Moon Festival

Ontem foi o Moon Festival. Fomos jantar, minha família e eu, na casa de uns amigos chineses. A casa deles é linda, do lado de um rio. Eles prepararam um churrasquinho no jardim e ainda fizeram caranguejo e camarões, uma tradicão no Festival da Lua.

Esse caranguejo é divino. Apesar de não ser cozido naquele monte de temperos que estamos acostumados a ver, ele fica delicioso! O grande barato dele é que a casquinha é molinha e dá para quebrar com a mão. Super fácil de comer!!!

Camarão gigante e delicioso!!!!

Um churrasquinho para matar a saudade do Brasil!

Nossos super amigos, Jannie e Zhoen e um moon cake gigante!

O moon cake era de nozes. Pelo menos não era nenhum recheio estranho....

E, finalmente, a lua tão esperada chegou!